{"title":"Cuchillos","description":"","products":[{"product_id":"cuchillo-panadero-10-blanco-bo810b","title":"CUCHILLO PANADERO 10\" BLANCO BO810B","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\r\n \t\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eHoja serrada de 10 pulgadas:\u003c\/strong\u003e Ideal para cortar panes y productos de repostería con una superficie crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de calidad:\u003c\/strong\u003e Fabricado con acero inoxidable de alta calidad para durabilidad y resistencia.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eDiseño ergonómico del mango:\u003c\/strong\u003e Mango ergonómico que ofrece un agarre cómodo y antideslizante durante el uso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eColor blanco:\u003c\/strong\u003e Mango de color blanco que proporciona un aspecto limpio y elegante en la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad de uso:\u003c\/strong\u003e Adecuado para cortar una variedad de alimentos, no solo pan y repostería.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eFilos serrados afilados:\u003c\/strong\u003e Dientes serrados afilados para cortes limpios y precisos sin aplastar los alimentos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eFácil limpieza:\u003c\/strong\u003e Fácil de limpiar a mano con agua tibia y jabón suave, recomendado secar completamente después de cada uso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargo: 25.4 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffetware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53251877306736,"sku":"BO810B","price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1431\/8192\/files\/CUCHILLO-PANADERO-CON-SIERRA-10PG-BLANCO.jpg?v=1770777071"},{"product_id":"piedra-para-afilar-bo141p","title":"PIEDRA PARA AFILAR BO141P","description":"\u003ch1\u003eACCESORIOS PARA CUCHILLERÍA: PIEDRA PARA AFILAR\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePiedras para afilar de dos granos para el buen mantenimiento de los cuchillos. No debe faltar en la cocina un buen afilador, para Cortes más delgados y precisos. Además darle más tiempo de vida a los cuchillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Buffetware\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de modelo:\u003c\/strong\u003e BO141P\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Gris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 20 x 5 x 2.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Piedra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso del producto:\u003c\/strong\u003e 422 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffetware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53251877405040,"sku":"BO141P","price":89.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1431\/8192\/files\/piedra-para-afila.webp?v=1770777076"},{"product_id":"hacha-de-6-uso-rudo-buffetware-bo946b","title":"Hacha de 6\" Uso Rudo BUFFETWARE BO946B","description":"\u003ch1 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eHacha de Carnicero 6\" Uso Rudo - BUFFETWARE BO946B\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eLa \u003cstrong\u003eHacha de Carnicero BUFFETWARE BO946B\u003c\/strong\u003e es una herramienta de fuerza y precisión diseñada para el trabajo pesado en carnicerías. Con una\u003cstrong\u003e hoja de acero inoxidable de 6\"\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emango blanco\u003c\/strong\u003e, realiza cortes limpios en huesos y volúmenes grandes de carne. Su durabilidad y equilibrio la hacen la elección preferida de carniceros y taqueros profesionales.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Destacadas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003ePresenta una\u003cstrong\u003e hoja robusta de acero inoxidable de 6 pulgadas\u003c\/strong\u003e, diseñada específicamente para cortar a través de huesos, trocear costillas y porcionar grandes volúmenes de carne con un solo golpe preciso.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eIncluye un \u003cstrong\u003emango ergonómico y grueso de plástico blanco\u003c\/strong\u003e que proporciona un agarre seguro, cómodo y antideslizante, absorbiendo el impacto durante su uso intensivo.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eCuenta con un diseño equilibrado y un peso óptimo que facilita el balanceo controlado, maximizando la fuerza del corte mientras reduce la fatiga del usuario.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eEs conocida por su excepcional durabilidad y retención del filo, siendo una herramienta confiable para el uso rudo diario en entornos comerciales exigentes.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eSu versatilidad la hace ideal no solo para despiece, sino también para preparar cortes específicos como los utilizados en tacos al pastor o para abrir canales en aves.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Hacha de Carnicero BUFFETWARE BO946B es Ideal para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnicerías, rastros y centros de procesamiento de carne\u003c\/strong\u003e para el despiece primario, corte de huesos y porcionado de canales.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTaquerías,\u003c\/strong\u003e especialmente aquellas especializadas en trompo o pastor, para rebanar y preparar la carne de manera eficiente y uniforme.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurantes de mariscos y pescaderías\u003c\/strong\u003e para partir cabezas, colas y caparazones de crustáceos grandes.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurantes con cortes especializados\u003c\/strong\u003e (como costillas o chuletas) que requieren una herramienta poderosa para porcionar en la cocina.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eAumenta la productividad y eficiencia en el despiece al realizar cortes rápidos y limpios a través de huesos y articulaciones, ahorrando tiempo y esfuerzo.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eGarantiza seguridad y control durante el uso gracias a su mango ergonómico que previene resbalones y su diseño equilibrado que dirige la fuerza con precisión.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eOfrece una inversión a largo plazo debido a su construcción resistente en acero inoxidable y su capacidad para mantener un filo afilado con el mantenimiento adecuado.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eProporciona la herramienta profesional preferida para tareas específicas, asegurando resultados consistentes y de calidad en la preparación de productos cárnicos.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Buffetware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53251924361584,"sku":"BO946B","price":349.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1431\/8192\/files\/9ef3a7f37f88a0bed9849994dc0975e3.jpg?v=1770777954"}],"url":"https:\/\/www.webstaurant.mx\/collections\/cuchillos.oembed","provider":"Webstaurant México","version":"1.0","type":"link"}