{"product_id":"horno-de-brasa-josper-hja-plus-l175-td-con-mesa-y-cajon","title":"Horno de Brasa Josper HJA-PLUS-L175-TD con Mesa y Cajón","description":"\u003ch1 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Brasa Josper HJA-PLUS-L175-TD - Máxima Capacidad con Mesa Integrada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\r\nEl \u003cstrong\u003eHorno de Brasa Josper HJA-PLUS-L175-TD\u003c\/strong\u003e representa la cúspide de la tecnología Josper en su formato más grande, diseñado para establecimientos que exigen máxima producción sin comprometer la innovación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eCon capacidad para \u003cstrong\u003e175 comensales\u003c\/strong\u003e y una producción de \u003cstrong\u003e110 kg por hora\u003c\/strong\u003e, este modelo \u003cstrong\u003eClase A PLUS\u003c\/strong\u003e integra una \u003cstrong\u003emesa con cajón\u003c\/strong\u003e para un flujo de trabajo óptimo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eTrabajando 100% con carbón vegetal a temperaturas de \u003cstrong\u003e250-350°C\u003c\/strong\u003e e incorporando todas las mejoras tecnológicas PLUS, es la solución definitiva para \u003cstrong\u003erestaurantes de lujo, hoteles de gran capacidad y cocinas centrales\u003c\/strong\u003e que buscan rendimiento industrial con acabados personalizables.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Características Destacadas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eMáxima capacidad\u003c\/strong\u003e – Producción de \u003cstrong\u003e110 kg\/hora\u003c\/strong\u003e para \u003cstrong\u003e175 comensales\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cstrong\u003eTecnología PLUS completa\u003c\/strong\u003e – Retención hidráulica de puerta y registros rediseñados para máximo rendimiento\r\n\u003cstrong\u003eEstación de trabajo integrada\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003eMesa con cajón\u003c\/strong\u003e para organización y eficiencia operativa\r\n\u003cstrong\u003ePersonalización estética\u003c\/strong\u003e – Acabados disponibles en \u003cstrong\u003e7 colores\u003c\/strong\u003e sin costo adicional\r\n\u003cstrong\u003eSeguridad avanzada\u003c\/strong\u003e – Filtro antichispas integrado y salida de humos refrigerada\r\n\u003cstrong\u003eAutonomía profesional\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003e9 horas\u003c\/strong\u003e de funcionamiento con consumo de \u003cstrong\u003e16-20 kg carbón\/día\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Ideal para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eRestaurantes de alta cocina\u003c\/strong\u003e – Cocina central para establecimientos de gran capacidad\r\n\u003cstrong\u003eSalones de banquetes y eventos\u003c\/strong\u003e – Producción masiva para bodas y convenciones\r\n\u003cstrong\u003eHoteles y resorts de gran escala\u003c\/strong\u003e – Solución principal para cocinas industriales\r\n\u003cstrong\u003eSteakhouses premium\u003c\/strong\u003e – Excelencia en cocción al carbón con volumen máximo\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Beneficios :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e✔ \u003cstrong\u003eFlujo de trabajo optimizado\u003c\/strong\u003e – Mesa integrada que elimina la necesidad de superficies adicionales\r\n✔ \u003cstrong\u003ePersonalización total\u003c\/strong\u003e – Elección de color para integración perfecta con cualquier diseño de cocina\r\n✔ \u003cstrong\u003eControl preciso mejorado\u003c\/strong\u003e – Sistema de tiro optimizado y termómetro integrado para máxima precisión\r\n✔ \u003cstrong\u003eMantenimiento simplificado\u003c\/strong\u003e – Cámara de cenizas independiente y fácil acceso para limpieza\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e ¡Experimenta el máximo nivel en cocina al carbón con el Josper HJA-PLUS-L175-TD!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eDescubre más y adquiérelo en:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.webstaurant.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003ewebstaurant.mx\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eLa elección definitiva para \u003cstrong\u003eestablecimientos que definen la excelencia gastronómica a gran escala\u003c\/strong\u003e. ¡Tecnología avanzada, capacidad máxima y diseño personalizable!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cem\u003eIncluye todos los accesorios para operación inmediata y ofrece 7 opciones de color sin costo adicional.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3 class=\"product-info-heading h2\"\u003eHJA-PLUS-L175-TD JOSPER Horno Brasa Clase A con mesa y cajón para 175 comensales\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cb\u003eCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS :\u003c\/b\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003eHorno de brasa Josper con mesa y cajón.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eRecomendado para 175 comensales.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTiempo de encendido: 40 min. aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eConsumo diario de carbón: de 16 a 20 Kg aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eAutonomía por carga: 9 horas aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eProducción por hora: 110 Kg aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTemperatura de braseado: 250 ºC a 350ºC.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCapacidad bandejas GN 1\/1 (por parrilla): 2 GN 1\/1\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCapacidad bandejas atemperador: 2 GN 1\/1\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePotencia térmica nominal: 9,6 Kw\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCaudal másico de humos: 23,57 g\/s\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eDistancia mínima a elementos inflamables: 30 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eDistancia mínima a elementos no inflamables: 10 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMedidas parrilla: 76 x 745 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eIncluido: \u003cstrong\u003edos \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/parrilla-para-horno-josper-l175-240026\/\"\u003eparrillas\u003c\/a\u003e, atizador, \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/pinzas-de-acero-inoxidable-para-horno-brasa-josper-0423\/\"\u003epinzas Josper\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/cepillo-raspador-combinado-josper-8224-3\/\"\u003ecepillo metálico\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/set-de-4-llantas-josper-0499nv\/\"\u003eruedas\u003c\/a\u003e .\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePeso: 530 Kg.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMedidas de horno a puerta cerrada: 104 x 104 x 116.8 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMedidas de horno a puerta abierta: 104 x 135.3 x 116.8 cm.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¡Descubre la auténtica cocina al carbón con Josper en \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/c\/categorias\"\u003eWebstaurant.mx\u003c\/a\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\nSi buscas \u003cstrong\u003eequipos profesionales de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e como el \u003cstrong\u003eHorno de Brasa Josper HJA-PLUS-L175-TD\u003c\/strong\u003e, visita nuestra tienda en línea : \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/?filter_marca=josper\"\u003e\u003cstrong\u003eW\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eebstaurant.mx\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53251807412592,"sku":"HJA-PLUS-L175-TD","price":708891.71,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1431\/8192\/files\/HJA-PLUS-L175-TD.webp?v=1770774729","url":"https:\/\/www.webstaurant.mx\/en\/products\/horno-de-brasa-josper-hja-plus-l175-td-con-mesa-y-cajon","provider":"Webstaurant México","version":"1.0","type":"link"}