{"product_id":"mesas-refrigeradas-de-preparacion-asber-aptm-48-18-d2-p-hc-mega-top-1-puerta-solida-con-2-cajones","title":"Mesa Refrigerada de Preparación ASBER APTM-48-18-D2 P HC  Mega-Top 1 Puerta solida con 2 Cajones","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEl Frío que Organiza tu Caos: Mesa Refrigerada Mega-Top ASBER APTM-48-18-D2 P HC\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\nPara cocinas que no negocian con la perfección, llega esta bestia de \u003cstrong\u003e1.2 m de dominio frigorífico\u003c\/strong\u003e con tecnología \u003cem\u003eMega-Top\u003c\/em\u003e. Más que una mesa, es un \u003cstrong\u003ecentro de mando térmico\u003c\/strong\u003e con:\r\n\r\n\u003cstrong\u003e ARTILLERÍA PESADA DE DISEÑO:\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e18 insertos configurables\u003c\/strong\u003e como tablero de ajedrez culinario\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 cajones bajo cero\u003c\/strong\u003e de acceso rápido (nunca más perderás 15s buscando esa guarnición)\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 puerta sólida blindada\u003c\/strong\u003e contra pérdidas de frío\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable austenítico\u003c\/strong\u003e - el \"traje antibalas\" contra ácidos y raspaduras\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003eInteriores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eAislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 Kg.\/m³ de densidad, sin CFC.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePaneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMarco para insertos embutido, el cual favorece el mantenimiento de temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMarco en acero inoxidable con ranuras de fijación para los divisores de insertos, las cuales permiten inmovilizarlos en la posición adecuada.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePermiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cstrong\u003ePUERTA\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePaneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eContrapuerta con escalón embutido, el cual favorece el aislamiento de temperatura y protege el empaque de la puerta para mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTirador en acero inoxidable embutido a lo largo de la puerta, el cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eSellos de puertas magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePuerta abatible con dispositivo de cierre automático en apertura de menos de 90° para evitar la pérdida de temperatura, cuenta con dispositivo de apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga de producto.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cstrong\u003eCAJONES\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003e2 Cajones en acero inoxidable con sistema de guías portacajones en acero inoxidable, las cuales soportan una carga de hasta 45 kg. en cada cajón.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTiradores embutidos a lo largo del cajón, lo cual favorece la ergonomía y garantiza una máxima durabilidad.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePermiten recibir insertos “GN”, con profundidad máxima de 6”.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eSellos de cajones magnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cstrong\u003eSISTEMA DE REFRIGERACION\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003eSistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R290.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCompresores herméticos con condensadores ventilados.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eEvaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eEvaporación automática del agua de deshielo.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eControles electrónicos de temperatura y de deshielo.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTemperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eUnidad de condensación montada sobre un sistema de guías reforzadas que facilitan su extracción para un fácil mantenimiento.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cstrong\u003eDOTACION\u003c\/strong\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003eParrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eInsertos GN-1\/6 en policarbonato trasparente NSF  4” de profundidad.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eGuías en acero inoxidable para fijación de insertos.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTabla Nylamid de 10” de ancho.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eIncluyen cable y clavija Nema 5-15P.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cstrong\u003e PARA QUIÉN ES ESTE MONSTRUO:\u003c\/strong\u003e\r\n• \u003cstrong\u003eFood trucks\u003c\/strong\u003e que necesitan producción en cadena.\r\n• \u003cstrong\u003eEventos masivos\u003c\/strong\u003e donde el \u003cem\u003emise en place\u003c\/em\u003e es religión.\r\n• \u003cstrong\u003eCocinas de hotel\u003c\/strong\u003e que miden el éxito en segundos ahorrados.\r\n\r\n\u003cem\u003e\"Cuando 18 compartimentos no son suficientes... es que estás cocinando para el ejército romano\"\u003c\/em\u003e\r\n\r\n¿Aceptas el reto de la eficiencia extrema?\r\n\u003ch3\u003eEl Mundo de la Cocina Profesional al Alcance de tu Mano en -\u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/c\/categorias\/\"\u003eWebstaurant.mx\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e\r\nExplora nuestro catálogo en línea en \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/?filter_marca=asber\"\u003e\u003cstrong\u003eWebstaurant.mx\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e y descubre todo lo que necesitas para llevar tu cocina al siguiente nivel. ¡Encuentra calidad, variedad y las mejores soluciones para transformar tus espacios culinarios en lugares de alto rendimiento y elegancia.","brand":"Asber","offers":[{"title":"Default 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