Asador Industrial A Gas Radiante ASBER AERB-48

Aquí podrás encontrar el asador indicado para tu negocio, restaurante, establecimiento y más. Cuenta con un diseño estético y modular que le permite crear siempre la configuración adecuada para satisfacer cualquier necesidad y se caracterizan por ser elementos de gran calidad, diseñados por expertos. Ideal para su uso en cocinas, restaurantes y más. Características: Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo. • Diseño estético y modular, apto para espacios reducidos, lo cual permite crear diferentes configuraciones personalizadas conforme a cada necesidad. • Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. • Cercha perimetral en acero inoxidable, calibre 14. • Bandejas/Charolas recoge-grasa en acero inoxidable austenítico(no magnético), extraíbles para facilitar su limpieza. • Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura. • Deflectores reforzados ubicados sobre los quemadores, desmontables, fabricados en hierro fundido, desarrollados con exclusivo diseño que impide el contacto directo de la flama con el alimento, logrando así un asado perfecto. • Pilotos independientes para cada quemador. • Válvulas de gas reforzadas. • Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4. • Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11/CSA 1.8. • Potentes quemadores “Flauta” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 20.000 BTU/Hora, colocados cada 6” para una distribución de calor óptima y homogénea. DOTACION • Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido, reversibles (permite marcar cortes de distintos tipos de carne por cada lado). • Kit de (4) patas tubulares en acero inoxidable regulables en altura de 2” a 4”. Medidas: • Frente: 121.9 cm, Fondo 82.3 cm Alto: 33.5 cm Datos Técnicos: • BTU X Quemador: 20.000 • BTU Total: 160.000 • Peso: 154 Kg