Buffetware
CUCHILLO CHEF 8" AMARILLO BUFFETWARE BO408AM
CUCHILLO CHEF 8" AMARILLO BUFFETWARE BO408AM
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Descripción breve
Descripción breve
Cuchillo Chef Profesional 8" BUFFETWARE BO408AM – Precisión y Ergonomía en la Cocina Diseñado para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, hoja de acero inoxidable de 20.32 cm (8 pulgadas) que garantiza cortes precisos, limpios y duraderos en vegetales, carnes o pollo.
Tamaño, peso y dimensiones
Tamaño, peso y dimensiones
Alto: 2.6 cm
Ancho: 5 cm
Largo: 33 cm
Peso: .250 kg
- Material Acero Inoxidable y Polipropileno
- Envio de 1 a 2 Semanas
Share
Contenido desplegable
Descripción del producto
Cuchillo Chef Profesional 8" para Carne de Aves - BUFFETWARE BO408AM
El Cuchillo Chef Profesional BUFFETWARE BO408AM es una herramienta especializada de 8" para el fileteado preciso de carne de aves. Su hoja de acero inoxidable y mango de polipropileno amarillo ofrecen equilibrio y control. Diseñado para chefs exigentes, garantiza cortes limpios y durabilidad en la preparación de aves y verduras .
Características Destacadas:
- Presenta una hoja de acero inoxidable de 8 pulgadas (20.32 cm) diseñada específicamente para el fileteado, desescamado y preparación precisa de aves.
- Incluye un mango ergonómico de polipropileno color amarillo que proporciona un agarre antideslizante, cómodo y seguro, incluso con las manos mojadas.
- Cuenta con un diseño equilibrado y liviano que facilita el control y reduce la fatiga durante jornadas largas de trabajo en la cocina profesional.
- Pertenece a la línea Chef Profesional de BUFFETWARE, garantizando materiales de alta calidad y durabilidad para un uso intensivo.
- Su hoja versátil también es ideal para tareas de precisión como picar hierbas, cortar frutas y verduras, o realizar trabajos detallados de deshuesado.
Ideal para:
- Restaurantes, rosticerías y pollerías que manejan un alto volumen de preparación y despiece de aves de corral.
- Cocinas de hoteles, catering y comedores industriales donde la eficiencia y seguridad en el troceado de proteínas son prioritarias.
- Cualquier establecimiento de food service que requiera un cuchillo versátil y fácil de identificar por color para tareas específicas de preparación de carnes.
- Carnicerías y departamentos de carnes en supermercados para el despiece y preparación final de productos avícolas.
Beneficios del Cuchillo Chef 8" Amarillo BUFFETWARE BO408AM :
- Optimiza la preparación de aves, permitiendo cortes precisos que maximizan el rendimiento de la carne y mejoran la presentación de los platos.
- Facilita la seguridad e higiene en la cocina con su mango de color distintivo, que puede integrarse en un sistema de código de colores para evitar la contaminación cruzada.
- Ofrece durabilidad y fácil mantenimiento gracias a su hoja de acero inoxidable resistente a la corrosión y a su mango de polipropileno higiénico.
- Proporciona versatilidad como herramienta de uso general, siendo una inversión práctica que cubre múltiples necesidades de corte en la cocina profesional.
Datos Técnicos:
- Marca: BUFFETWARE.
- Modelo: BO408AM.
- Material: Acero inoxidable/ mango polipropileno.
- Color: Amarillo (Recomendado para uso en carne de aves.)
- Largo: 20.32 cm ( Filo)
- Largo total: 33 cm.
- Alto: 2.6 cm.
- Ancho: 5 cm.
Descubre el Arte de la Cocina Profesional en Webstaurant.mx
En Webstaurant.mx, expertos en equipos de cocina industrial y restaurantera, hallarás todo lo necesario para convertir tus espacios culinarios en áreas de alto rendimiento y sofisticación. Desde hornos de vanguardia hasta utensilios de última tecnología, nuestro catálogo premium está creado para chefs visionarios y negocios que aspiran a la excelencia gastronómica.