{"product_id":"horno-de-brasa-josper-hja-plus-s80-hct-con-armario-atemperador-y-mesa","title":"Horno de Brasa Josper HJA-PLUS-S80-HCT con Armario Atemperador y Mesa","description":"\u003cdiv class=\"ds-message _63c77b1\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"ds-markdown\"\u003e\r\n\u003ch1 class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Brasa Josper HJA-PLUS-S80-HCT - Tecnología Avanzada en Formato Compacto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\r\nEl \u003cstrong\u003eHorno de Brasa Josper HJA-PLUS-S80-HCT\u003c\/strong\u003e lleva la innovación de la gama \u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e a un formato compacto perfecto para cocinas que valoran la máxima eficiencia en espacios reducidos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eDiseñado para \u003cstrong\u003e80 comensales\u003c\/strong\u003e con producción de \u003cstrong\u003e60 kg por hora\u003c\/strong\u003e, este modelo integra un \u003cstrong\u003earmario atemperador con mesa\u003c\/strong\u003e para aprovechamiento inteligente del calor residual.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eEquipado con todas las mejoras tecnológicas PLUS -incluyendo retención hidráulica de puerta y controles optimizados- trabaja 100% con carbón vegetal a temperaturas de \u003cstrong\u003e250-350°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eLa solución ideal para \u003cstrong\u003erestaurantes boutique, hoteles pequeños y cocinas profesionales\u003c\/strong\u003e que buscan autenticidad Josper con tecnología de vanguardia.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Características Destacadas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eCapacidad compacta optimizada\u003c\/strong\u003e – Producción de \u003cstrong\u003e60 kg\/hora\u003c\/strong\u003e para \u003cstrong\u003e80 comensales\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eTecnología PLUS completa\u003c\/strong\u003e – Retención hidráulica de puerta y sistemas mejorados de control térmico\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eAtemperador integrado inteligente\u003c\/strong\u003e – Aprovechamiento del calor residual con capacidad para \u003cstrong\u003e2 bandejas GN 1\/3\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eSeguridad avanzada\u003c\/strong\u003e – Filtro antichispas integrado, doble capa aislante y cámara de cenizas independiente\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eEficiencia energética\u003c\/strong\u003e – \u003cstrong\u003e9 horas\u003c\/strong\u003e de funcionamiento continuo con consumo de \u003cstrong\u003e10-12 kg carbón\/día\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eDiseño completo\u003c\/strong\u003e – Incluye mesa integrada, dos parrillas, pinzas, cepillo y ruedas para movilidad\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Ideal para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eRestaurantes boutique y bistrós\u003c\/strong\u003e – Excelencia gastronómica en espacios reducidos\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eHoteles pequeños y boutique\u003c\/strong\u003e – Solución todo-en-uno para cocinas compactas\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eParrillas y steakhouses\u003c\/strong\u003e – Calidad Josper en establecimientos de tamaño medio\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEventos íntimos y catering\u003c\/strong\u003e – Capacidad perfecta para grupos de hasta 80 personas\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e Beneficios para el Comprador:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e✔ \u003cstrong\u003eOptimización de espacio máxima\u003c\/strong\u003e – Diseño compacto que integra horno, atemperador y superficie de trabajo\r\n✔ \u003cstrong\u003eEficiencia energética superior\u003c\/strong\u003e – Recuperación de calor residual para atemperado sin consumo adicional\r\n✔ \u003cstrong\u003eControl térmico preciso\u003c\/strong\u003e – Sistema de tiro optimizado y termómetro integrado para máxima precisión\r\n✔ \u003cstrong\u003eMantenimiento simplificado\u003c\/strong\u003e – Cámara de cenizas independiente y fácil acceso para limpieza\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e ¡Lleva la tecnología PLUS a tu cocina compacta con el Josper HJA-PLUS-S80-HCT!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e \u003cstrong\u003eDescubre más y adquiérelo en:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.webstaurant.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003ewebstaurant.mx\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003eLa elección perfecta para \u003cstrong\u003eestablecimientos que buscan calidad superior en espacios reducidos\u003c\/strong\u003e. ¡Tecnología avanzada, eficiencia energética y diseño compacto!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cem\u003eIncluye todos los accesorios necesarios para operación inmediata y cumple con los más altos estándares de seguridad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"ds-flex _0a3d93b\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"ds-flex _965abe9 _54866f7\"\u003e\r\n\u003ch3 class=\"db183363 ds-icon-button ds-icon-button--m ds-icon-button--sizing-container\" tabindex=\"0\" role=\"button\" aria-disabled=\"false\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1b1919; font-size: 28px;\"\u003eHJA-PLUS-S80-HCT JOSPER Horno Brasa Clase A con Armario atemperador y mesa para 80 comensales\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003ch4\u003eESPECIFICACIONES TÉCNICAS:\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003eRecomendado para 80 comensales.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTiempo de encendido: 30 min. aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eConsumo diario de carbón: de 10 a 12 Kg aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eAutonomía por carga: 9 horas aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eProducción por hora: 60 Kg aprox.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTemperatura de braseado: 250 ºC a 350ºC.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCapacidad bandejas GN 1\/1 (por parrilla): 1 GN 1\/1\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCapacidad bandejas atemperador: 2 GN 1\/3.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePotencia térmica nominal: 8,8 Kw.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCaudal másico de humos: 19,36 g\/s.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eDistancia mínima a elementos inflamables: 30 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eDistancia mínima a elementos no inflamables: 10 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMedidas parrilla: 50 x 51 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eIncluido: \u003cstrong\u003edos \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/parrilla-para-horno-josper-s80-2\/\"\u003eparrillas\u003c\/a\u003e, atizador, pinzas Josper, cepillo metálico y ruedas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePeso: 360 Kg.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMedida de horno a puerta cerrada: 75 x 77.8 x 110.5 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMedida de horno a puerta abierta: 75 x 102.3 x 110.5 cm.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¡Descubre la auténtica cocina al carbón con Josper en \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/c\/categorias\"\u003eWebstaurant.mx\u003c\/a\u003e!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\nSi buscas \u003cstrong\u003eequipos profesionales de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e como el \u003cstrong\u003eHorno de Brasa Josper HJA-PLUS-S80-HCT\u003c\/strong\u003e, visita nuestra tienda en línea : \u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/?filter_marca=josper\"\u003e\u003cstrong\u003eW\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eebstaurant.mx\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53251807248752,"sku":"HJA-PLUS-S80-HCT","price":665026.58,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1431\/8192\/files\/HJA-PLUS-S80-HCT.webp?v=1770774704","url":"https:\/\/www.webstaurant.mx\/products\/horno-de-brasa-josper-hja-plus-s80-hct-con-armario-atemperador-y-mesa","provider":"Webstaurant México","version":"1.0","type":"link"}