{"product_id":"parrilla-vasca-de-monoblock-josper-pvj-76-1-1-mb-acero-inoxidable","title":"Parrilla Vasca de Monoblock Josper PVJ-76-1-1-MB Acero inoxidable","description":"\u003ch1 class=\"product-info-heading h2\"\u003ePVJ-76-1-1-MB JOSPER Parrilla Vasca - Monoblock individual para 70 comensales\u003c\/h1\u003e\r\nLa Parrilla Vasca Josper individual PVJ-76-1-1-MB tiene una superficie de braseado de 76 x 50 Cm y un recorrido de parrilla de 29 Cm. El tiempo de encendido es de unos 20 minutos, la temperatura de braseado de 250 °C y el consumo diario de carbón de 18 a 20 kg aprox.  La Parrilla Vasca PJV ha sido diseñada con un aislamiento térmico óptimo y una reductora resistente a altas temperaturas que garantiza un movimiento suave y continuo en todo momento.\r\n\u003ch4\u003eLas características que hacen de la Parrilla Vasca Josper un equipo destacado en el sector son:\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n \t\u003cli\u003eVolante de control de altura de la parrilla hidráulico provisto de reductora resistente a altas temperaturas, garantizando un movimiento suave y continuo de la parrilla a diferentes alturas.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMáximo aislamiento térmico garantizado a través de un sistema de ventilación multicámara.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eBarrera de protección interior con aislamiento mineral.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eFlujo de convección de calor de la Parrilla Vasca Josper natural, no forzado, limitando la transferencia de calor y reduciendo en consecuencia la temperatura exterior de la Parrilla Vasca, y por lo tanto, facilitando su usabilidad.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eEquipada con mueble provisto de ventilación interna para extraer el humo y ruedas.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eGrasera frontal extraíble.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eParrilla regulable en altura mediante manivela.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eFrontal configurable en diferentes colores.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAccesorios incluidos: pinzas, atizador\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePotencia total 3 kW.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eSuperficie de braseado 76 x 60 cm\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eRecorrido de parrilla 29 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTiempo de encendido 20 min.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eConsumo diario de carbón 18 a 20 kg.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eTemperatura de braseado 250 º C.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eCapacidad de extracción 2500 m³\/h\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eMedidas: Frente 115 cm, Fondo 90 cm, Altura 161 cm.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003ePeso: 307 kg.\u003c\/li\u003e\r\n \t\u003cli\u003eRecomendado para  ± 70 comensales\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e¿Buscas una parrilla vasca industrial? \u003ca href=\"http:\/\/www.webstaurant.mx\/c\/Categorias\/\"\u003eWebstaurant.mx\u003c\/a\u003e tiene la solución\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\r\nLa Parrilla Vasca \u003cstrong\u003eJosper PVJ-76-1-1-MB\u003c\/strong\u003e  esta diseñada para restaurantes y cocinas profesionales. \u003cstrong\u003e¡Calidad, resistencia y sabor inigualable!  \u003c\/strong\u003eExplora nuestro catálogo en línea en\u003ca href=\"https:\/\/webstaurant.mx\/productos\/?filter_marca=josper\"\u003e\u003cstrong\u003e Webstaurant.mx\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e y descubre todo lo que necesitas para llevar tu cocina al siguiente nivel. ¡Encuentra calidad, variedad y las mejores soluciones para que tu pasión gastronómica brille!","brand":"Josper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53251810656624,"sku":"PVJ-76-1-1-MB","price":610978.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/1431\/8192\/files\/PVJ-76-1-1-MB.webp?v=1770774800","url":"https:\/\/www.webstaurant.mx\/products\/parrilla-vasca-de-monoblock-josper-pvj-76-1-1-mb-acero-inoxidable","provider":"Webstaurant México","version":"1.0","type":"link"}