Plancha 2 Quemadores DRAGO PG-2

La Plancha DRAGO PG-2 con 2 Quemadores está diseñada para maximizar la eficiencia en cada uso. Sus dos quemadores independientes permiten un control preciso de la temperatura, adaptándose a las necesidades de cada preparación. Ya sea para sellar carnes, dorar vegetales o preparar desayunos a gran escala, esta plancha garantiza una distribución uniforme del calor, reduciendo los tiempos de cocción y optimizando el uso de energía. Esto no solo se traduce en un ahorro significativo en costos operativos, sino también en una cocina más sostenible y responsable. Productividad sin Límites Con una superficie de 24 pulgadas (60.96 cm), esta plancha ofrece un amplio espacio de trabajo que permite preparar múltiples porciones simultáneamente, ideal para establecimientos con alto volumen de pedidos, como restaurantes, hoteles o cafeterías. Su construcción en acero inoxidable de alta calidad no solo asegura durabilidad, sino también una limpieza rápida y sencilla, minimizando los tiempos de inactividad y maximizando la productividad del personal. Además, su diseño ergonómico facilita su operación, permitiendo a los chefs concentrarse en lo que realmente importa: la creatividad y la excelencia culinaria. Diseño Profesional, Resultados Superiores La Plancha DRAGO PG-2 no solo es funcional, sino también un elemento que aporta elegancia y profesionalismo a cualquier cocina. Su estructura resistente y su acabado pulido reflejan un estándar de calidad superior, diseñado para resistir el uso intensivo en entornos exigentes. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer un rendimiento impecable y una experiencia de cocina sin igual Especificaciones:

• Marca: Drago
• Área útil de la Plancha: 61 x 50.5 cm (Frente x Fondo)
• Cuerpo exterior fabricado en acero inoxidable e interior fabricado en lámina aluminizada
• Chimenea perforada fabricada en acero inoxidable.
• Guardas de Plancha en Acero Inoxidable Calibre 14.
• Placa de 1/2.
• Quemadores Tubulares de 2” de diámetro de Acero Inoxidable con capacidad de 20,000 BTU.
• Escurridera de plancha con embutido, para facilitar la limpieza.
• Nuevo diseño de perillas de quemadores.
• Válvulas de Gas certificadas por CSA.
• Instalación de conexión al gas:
  • Equipos a baja presión.
  • Presión requerida gas lp 11” Columna de Agua.
  • Presión requerida gas natural 5” Columna de Agua.
• Medidas: 61 x 76.6 x 35.5 cm (Frente, Fondo, Alto).
• Peso: 54 kg.