Equipamiento para cocina profesional
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Asador a Gas & piedra volcánica CORIAT ACV-4 MASTER Acero Inoxidable
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Asador a Gas CORIAT ACV-4 MASTER con Piedra Volcánica - ¡El Rey de los Asadores!
¡Domina el arte del asado con el Asador a Gas CORIAT ACV-4 MASTER!
Este imponente asador de acero inoxidable con piedra volcánica te ofrece una experiencia de cocción inigualable. Su gran capacidad y potencia lo hacen ideal para restaurantes, hoteles, banquetes o cualquier evento que requiera un alto volumen de producción.
Características:
- Potencia y control: 4 Quemadores en "U" de acero inoxidable con 27,500 Btu/h (GLP) y 30,000 Btu/h (GN) para un control preciso de la temperatura en cada sección.
- Amplia superficie de cocción: 4 parrillas reversibles de hierro fundido con un área útil de 29 cm x 54 cm cada una, perfectas para cocinar grandes cantidades de alimentos simultáneamente.
- Sabor excepcional: Piedra volcánica que distribuye el calor uniformemente y aporta un delicioso sabor ahumado a tus platillos.
- Construcción robusta: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad para garantizar una larga vida útil y resistencia al uso intensivo.
- Seguridad: Pilotos individuales, válvulas de ajuste de flama piloto y válvulas de gas certificadas para un funcionamiento seguro y confiable.
- Fácil limpieza: 2 charolas para captar escurrimientos que facilitan la limpieza y el mantenimiento.
- Diseño ergonómico: Perillas de zinc con aislamiento térmico para un manejo cómodo y seguro.
- Certificaciones: ANSI Z83.11-2016, CSA 1.8-2016 y NSF/ANSI 4 - 2016.
Beneficios:
- Cocina grandes volúmenes de alimentos de forma rápida y eficiente.
- Controla la temperatura con precisión en cada sección para obtener resultados perfectos.
- Disfruta de una superficie de cocción amplia y versátil.
- Ofrece un sabor ahumado auténtico a tus preparaciones.
- Fácil de usar, limpiar y mantener.
- Diseño robusto y duradero, ideal para uso profesional.
Especificaciones:
- Modelo: ACV-4 MASTER
- Tipo de combustible: Gas LP/GN (convertible)
- Número de quemadores: 4
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones: 1.180 m (frente) x 78 cm (fondo) x 40.6 - 45.6 cm (altura)
- Peso: 105 kg
¡Convierte tu cocina en un centro de asado profesional con el Asador a Gas CORIAT ACV-4 MASTER!
| Marca | Coriat |
|---|---|
| SKU | COR-ASA-COR-VM04 |
| Peso de envío | 105.0 kg |
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