Bandejas para Asar y Hornear RATIONAL 6013.1103 – Durabilidad y Rendimiento Profesional

Diseñadas para cocinas industriales y servicios de catering, las Bandejas RATIONAL 6013.1103 ofrecen un desempeño superior en hornos, parrillas o equipos de cocción. Fabricadas en aluminio de alta resistencia con recubrimiento antiadherente Trilax, garantizan una distribución uniforme del calor y facilitan la liberación de alimentos sin necesidad de aceites excesivos.

Características destacadas:

• Formato 1/1 GN (32.5 x 53 cm) compatible con equipos estándar de gastronomía.

• Resistencia hasta 300°C, ideal para asar, hornear o gratinar con resultados profesionales.

• Superficie antiadherente que simplifica la limpieza y prolonga la vida útil.

• Bordes bajos (2 cm) que optimizan la transferencia de calor para una cocción rápida y pareja.

Ideal para:

• Cocinas que requieren versatilidad (carnes, verduras, panes, postres).

• Establecimientos que priorizan higiene y durabilidad (material libre de corrosión).

• Uso en combis steamers, hornos convencionales o de convección.

¡Calidad RATIONAL para resultados perfectos en cada preparación!

Descubre el Arte de la Cocina Profesional en Webstaurant.mx

Explora nuestro catálogo en línea en Webstaurant.mx y descubre todo lo que necesitas para llevar tu cocina al siguiente nivel. ¡Encuentra calidad, variedad y las mejores soluciones para que tu pasión gastronómica brille!

Nota: Peso de 2.8 kg por unidad.