BAÑO MARIA ASBER DBM-411-S-W  Baño María Eléctrico  Acero Inoxidable  4 Insertos Enteros

Si lo que buscas es la mejor calidad en tus equipos de cocina, Asber es tu mejor opción. Una marca que tiene una serie de productos que son de la mejor calidad, cuenta con el modelo Dbm-411-S-W de baño maria, el cual es ideal para tu restaurante, cocina, banquetes y más. No olvides que nosotros estamos para ayudarte. Características:

• Material: Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico (no magnético), inclusive respaldo.
• Color: gris.
• Capacidad 4 1/1-GN
• No incluye insertos.
• Voltaje: 220V.
• Aislamiento de poliuretano inyectado con 40 Kg./m³ de densidad, sin CFC.
• Tina con 16 cm. De profundidad, la cual permite recibir insertos “GN” con profundidad máxima de 150 mm.
• Fijación a encimera mediante herrajes de sujeción.
• Panel porta-mandos con interruptor ON/OFF y control de termostato, ubicado en el grupo incorporado en la base inferior.
• Tubo y válvula de drenaje incorporados para facilitar el vaciado de la placa y su limpieza.
• Resistencias de silicón blindadas, controladas por termostato electromecánico regulable.
• Temperatura de trabajo de 30 a 90 °C.
• Incluyen cable y clavija Tipo F.
• Eléctrico.

Dimensiones: 

• Frente: 144 cm.
• Fondo: 61 cm.
• Alto: 30.4 cm.
• Peso: 45 kg.

Su diseño robusto y eficiencia energética lo convierten en la herramienta secreta de pasteleros y chefs que no negocian con la perfección técnica. ¡La temperatura exacta, justo cuando la necesitas! Ideal para: pastelería fina, preparación de salsas profesionales y gastronomía molecular.