Equipamiento para cocina profesional
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Cocedor de Pasta DELTA CP-GPA-40
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COCEDORES DE PASTA DELTA
COCEDORES DE PASTA PASTISSIMO A GAS - LINEA MASTER
Cocedor de Pastas 14 L. (1 tina, 2 canastillas sencillas y 1 doble, 3 quemadores) modelo CP-GPA-40
El cocedor Delta CP-GPA-40 de la línea Master es la herramienta profesional para restaurantes italianos y cocinas que buscan perfección en pastas al dente. Con capacidad de 14 litros y 3 quemadores encapsulados de fundición (65,996 BTU/hr), garantiza cocción rápida y uniforme, mientras su termostato ajustable (15° a 120°C) permite control preciso de la temperatura.
Incluye 3 canastillas de alambrón niquelado con mangos de madera, sistema de encendido electrónico y válvulas de seguridad y desagüe, facilitando operaciones intensivas. Su diseño con panel de controles desmontable, patas niveladoras y conexiones para agua/gas (1/4") asegura durabilidad y fácil mantenimiento.
Ideal para servicios exigentes, su estructura robusta (40 x 84 x 90 cm) y peso de 64 kg (79 kg con empaque) lo hacen indispensable en cocinas profesionales.
Características:
• Jaladera para puerta. • 3 Canastillas de alambrón niquelado con mangos de madera. • 3 Quemador encapsulado de fundición. • Sistema de encendido electrónico. • Válvula de seguridad. • Rebosadero. • Válvula de esfera para desagüe. • Conexiones para agua y gas de 1/4 de diametro. • Panel de controles desmontables. • Perillas ergonómicas. • Patas con niveladores Especificaciones:- Quemadores: 3 quemadores.
- Termostato con rango: 15° a 120°C.
- Consumo: 65,996 BTU.
- Peso: 64 kg. s/empaque, 79 kg. c/empaque.
- Capacidad: 14 Litros.
- Canastillas: 3.
- Dimensiones: Frente: 40 cm, Fondo: 84 cm, Alto: 90 cm.
Cocedor de Pasta Delta Eficiencia y Precisión para Cocina Profesional
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|---|---|
| SKU | CP-GPA-40 |
| Tipo | Cocedor de Pastas |
| Peso de envío | 79.0 kg |
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