Equipamiento para cocina profesional
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Horno Eléctrico Rational 10-1/1 iCombi Classic CD2ERRA.0001354
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- Distribuidor autorizado VEVOR en México
Descripción :
- Función de enfriamiento seleccionable manualmente
- Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos
- Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l
- Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C
- Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas
- Descalcificación automática
- Sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor
- Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente
- Sistema de deshumidificación automática
- Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
- Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz
- Peso: 121 kg
- Capacidad 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN
- Comidas por día 80−150
- Medidas: frente 85 cm, fondo 77.5 cm, alto 101.4 cm
- Pastilla de Detergente Active Green NO INCLUIDA
- Pastilla Care Control NO INCLUIDA
- Pastilla Anti-Espumante NO INCLUIDA
- Kit e instalación NO INCLUIDA
- Instalación con técnicos profesionales de Rational.
- Servicio de soporte, asesoría y arranque Gratis.
| Marca | Rational |
|---|---|
| SKU | CD2ERRA.0001354 |
| Peso de envío | 121.0 kg |
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