Equipamiento para cocina profesional
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Horno Eléctrico Rational 6-1/1 iCombi Classic CB2ERRA.0001353
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- Distribuidor autorizado VEVOR en México
Descripción :
- Función de enfriamiento seleccionable manualmente
- Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos
- Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l
- Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C
- Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas
- Descalcificación automática
- Sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor
- Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente
- Sistema de deshumidificación automática
- Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
- Voltaje 3 AC 220 V 50/60 Hz
- Peso: 93 kg
- Capacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN
- Comidas por día 30−100
- Medidas: 85 cm, x 77.5 cm, x 75.4 cm (Frente, Fondo, Alto)
- Pastilla de Detergente Active Green NO INCLUIDA
- Pastilla Care Control NO INCLUIDA
- Pastilla Anti-Espumante NO INCLUIDA
- Kit e instalación 60.70.464. NO INCLUIDA
- Se requiere para garantía.
- Instalación con técnicos profesionales de Rational.
- Servicio de soporte, asesoría y arranque Gratis.
| Marca | Rational |
|---|---|
| SKU | CB2ERRA.0001353 |
| Peso de envío | 93.0 kg |
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