Equipamiento para cocina profesional
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Horno iCombi Pro Eléctrico 220 V Rational XS 6-2/3 CA1ERRA.0001351
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Descripción
- Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301
- Voltaje: 3 AC, 220 V, 50/60 Hz, 5.3 kW
- Peso: 67 kg
- Medidas: 65.5 cm x 55.5 cm x 56.7 cm (Frente, Fondo, Alto)
- Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo
- Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C
- Asar a baja temperatura (también durante la noche)
- Pantalla TFT a color de alta resolución, de 10.1 pulgadas y pantalla táctil capacitiva
- Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC
- Ducha de mano integrada con dispositivo retráctil automático
- Inyección manual de vapor
- Indicador digital de temperatura
- Generador de vapor fresco de alto rendimiento con función automática de llenado de agua
- Pastilla de Detergente Active Green NO INCLUIDA
- Pastilla Care Control NO INCLUIDA
- Pastilla Anti-Espumante NO INCLUIDA
- Kit e instalación NO INCLUIDA 60.70.464. Se requiere para garantía.
- Requiere Instalación con técnicos profesionales de Rational.
- Servicio de soporte, asesoría y arranque Gratis.
| Marca | RATIONAL |
|---|---|
| SKU | CA1ERRA.0001351 |
| Peso de envío | 67.0 kg |
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