Josper
Parrilla Rectangular Doble Josper 240013
Parrilla Rectangular Doble Josper 240013
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Descripción breve
Descripción breve
<h2 class="ds-markdown-paragraph"><strong>Parrilla Rectangular Doble Josper 240013 – Precisión y Versatilidad Profesional</strong></h2>
Diseñada por Bittor Arginzoniz para hornos de brasa y parrillas vascas, la <strong>Parrilla Rectangular Doble</strong> combina un <strong>doble sistema de volteo simultáneo</strong> con <strong>barras de 15 x 40 cm</strong>, permitiendo manipular piezas grandes con agilidad y uniformidad en la cocción.
Tamaño, peso y dimensiones
Tamaño, peso y dimensiones
Alto: cm
Ancho: 40 cm
Largo: 15 cm
Peso: kg
- Material Acero Inoxidable
- Envio de 8 a 15 Semanas
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Descripción del producto
Parrilla Rectangular Doble Josper 240013 - Control y Precisión Profesional
La Parrilla Rectangular Doble Josper 240013 es un accesorio especializado diseñado para el manejo preciso de piezas alargadas o delicadas en la parrilla. Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia con dimensiones de 15x40 cm, esta parrilla doble permite voltear productos completos de forma segura y uniforme.
Creada en colaboración con el chef Bittor Arginzoniz, es ideal para pescados enteros, crustáceos grandes o piezas alargadas, ofreciendo un control excepcional de la cocción sin comprometer la integridad de los ingredientes.
Características Destacadas:
- Diseño alargado – Formato 15x40 cm para piezas enteras o de gran longitud
- Volteo seguro – Estructura doble que evita caídas durante la manipulación
- Material profesional – Acero inoxidable para uso intensivo a altas temperaturas
- Precisión en cocción – Control térmico uniforme en piezas de gran tamaño
- Compatibilidad total – Funciona en hornos Josper y parrillas vascas, asi como parrillas abiertas
La Parrilla Rectangular Doble Josper es Ideal para:
- Pescados enteros – Lubina, dorada o merluza con cocción homogénea
- Crustáceos grandes – Langosta, bogavante o cigalas de tamaño premium
- Cortes alargados – Costillas o lomos que requieren manipulación precisa
- Verduras alargadas – Pimientos, berenjenas o calabacines enteros
Beneficios para el Comprador:
✔ Máximo control – Manejo seguro de piezas grandes sin riesgo de roturas ✔ Eficiencia operativa – Volteo simultáneo que agiliza el servicio ✔ Versatilidad especializada – Formato ideal para productos de longitud considerable ✔ Durabilidad garantizada – Construcción en acero para uso profesional intensivo
¡Domina la parrilla con precisión la Parrilla Rectangular Doble Josper 240013!
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Perfecta para restaurantes que trabajan con productos premium de formato alargado. ¡Control y calidad en cada preparación!
Compatible con todos los modelos de hornos Josper y parrillas convencionales.