PVJ-76-2-1-CT JOSPER Parrilla Vasca - Parrilla doble con una cubeta de brasas para 140 comensales

Parrilla sobremesa de 76 cm (x2) con doble mástil y una cubeta

La Parrilla Vasca Josper individual PVJ-76-2-1-CT tiene una superficie de braseado de 76 x 60 cm (x2) y un recorrido de parrilla de 29 cm. El tiempo de encendido es de unos 20 minutos, la temperatura de braseado de 250 °C y el consumo diario de carbón de 20 a 22 kg aprox. Accesorios incluidos: pinzas, atizador. Las características que hacen de la Parrilla Vasca Josper un equipo destacado en el sector son:

• Volante de control de altura de la parrilla hidráulico provisto de reductora resistente a altas temperaturas, garantizando un movimiento suave y continuo de la parrilla a diferentes alturas.
• Máximo aislamiento térmico garantizado a través de un sistema de ventilación multicámara.
• Barrera de protección interna con aislamiento mineral.
• Flujo de convección del calor de la Parrilla Vasca Josper natural, no forzado, limitando la transferencia de calor y reduciendo en consecuencia la temperatura exterior de la Parrilla Vasca, y por lo tanto, facilitando su usabilidad.
• Potencia total 6 kW.
• Superficie de braseado 76 x 60 cm x2
• Recorrido de parrilla 29 cm.
• Tiempo de encendido 20 min.
• Consumo diario de carbón 36 a 40 kg.
• Temperatura de braseado 250 º C.
• Capacidad de extracción 2500 m³/h
• Parrilla doble con una cubeta de brasas.
• Tamaño: Frente 170 cm, Fondo 85 cm, Alto 111 cm
• Parilla: 76×60 cm (x2)
• Recomendado para ± 140 comensales.

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