Salamandra a Gas Asber AESB-36 – Cocción Profesional con Tecnología Infrarroja

Diseñada para restaurantes, parrillas y cocinas industriales, la Salamandra a Gas Asber AESB-36 ofrece 2 quemadores infrarrojos y un carro deslizable de 3 niveles, garantizando una cocción rápida, uniforme y profesional de carnes, pescados y verduras.

 Características Destacadas

✔ Tecnología Infrarroja:

• 2 quemadores infrarrojos (distribución de calor eficiente y sin llamas directas).
• Gatillo de 3 posiciones (control preciso de la intensidad del calor).

✔ Diseño Profesional:

• Carro deslizable en acero inoxidable con 3 niveles de altura ajustables (versatilidad para distintos alimentos).
• Parrilla de alambrón cromado (resistente al calor y fácil de limpiar).
• Bandeja recoge-grasa extraíble (mantenimiento sencillo).

✔ Construcción Robusta:

• Estructura en acero inoxidable (resistencia a altas temperaturas y corrosión).
• Niveladores metálicos (estabilidad en cualquier superficie).
• Preparada para fijar a muro (ahorro de espacio en cocinas).

✔ Especificaciones Técnicas:

• Medidas: 91.5 x 58.8 x 52.5 cm (frente x fondo x alto).
• Peso: 77 kg (sólida y duradera).
• Funcionamiento a gas LP (eficiencia energética).

 Beneficios Clave

 Cocción rápida y uniforme: Tecnología infrarroja para resultados profesionales. Ahorro de energía: Mayor eficiencia térmica vs. métodos tradicionales. Fácil operación: Carro ajustable y gatillo de control intuitivo. Limpieza sencilla: Acero inoxidable y bandeja desmontable.

 Ideal para:

• Parrillas y restaurantes de carnes (asados perfectos).
• Cocinas industriales (alto rendimiento).
• Food trucks gourmet (espacio optimizado).
• Hoteles y catering (versatilidad para eventos).

¡Asa, gratina y dora con precisión profesional gracias a la tecnología infrarroja de la Salamandra a Gas Asber AESB-36!

 Disponible en: webstaurant.mx

Nota: Su sistema infrarrojo y carro ajustable la convierten en la solución inteligente para negocios que buscan calidad, eficiencia y ahorro de espacio. ¡Inversión profesional para resultados gourmet!